甲狀腺的飲食地雷
甲狀腺的五種飲食地雷包括麩質、乳製品、精製碳水、酒精與咖啡因,橋本氏患者可優先排除麩質和乳製品並觀察 8 到 12 週。
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甲狀腺的五種飲食地雷包括麩質、乳製品、精製碳水、酒精與咖啡因,橋本氏患者可優先排除麩質和乳製品並觀察 8 到 12 週。
現代人體溫比19世紀下降約0.59°C,反映感染率降低、恆溫環境普及與身體活動量持續減少。
甲狀腺結節常見且多數良性,但應根據超音波特徵、大小與症狀進行分層評估,必要時進行細針抽吸確認。
作者說明對已改善胰島素阻抗的人,長期極低碳水可能影響甲狀腺素轉換並加重壓力荷爾蒙負擔,建議用循環式碳水飲食運用碳水。
硒是甲狀腺T4轉成T3的關鍵礦物質,作者建議適量補充並可由巴西堅果攝取,過量可能慢性中毒,成人上限為每天400微克。
甲狀腺功能低下和亢進皆可導致胰島素阻抗,研究顯示兩者的HOMA-IR值顯著高於正常人,提示需評估胰島素阻抗風險。
反轉T3(RT3)會佔據T3的位置,使甲狀腺症狀在抽血數據看似正常時仍持續,作者建議甲狀腺低下或補充後無改善者檢驗RT3。
甲狀腺低下患者應避免過度減少熱量、進行高強度運動、極端限制碳水,應選擇正確飲食和適合的運動方式才能有效減重。
鋅與硒是T4轉化為T3的關鍵營養素,腸道與肝臟健康對T3生成至關重要,應監測反向T3水平。
甲狀腺腫大主要源於碘缺乏與甲狀腺腫素過量攝取,十字花科蔬菜和大豆等食物含有甲狀腺腫素,碘攝取充足的人可適量食用。
降低甲狀腺抗體需調整飲食避開麩質乳製品,補充硒每天100至200微克可降低TPO抗體約40%,搭配Omega-3、鋅更佳。
甲狀腺亢進是自體免疫疾病導致過度分泌甲狀腺素,患者因代謝加速需要更多蛋白質和營養,應補充鎂、鉀、肉鹼、硒等營養素,並避免海帶、碘和麩質等可能刺激免疫的食物。
甲狀腺正常症是由非甲狀腺因素引起的功能受損,治療應著重改善根本原因如壓力、感染、飲食而非直接用藥。
甲狀腺激素由TSH、T4、T3、RT3四項指標組成,T3為活性形式,檢測時需綜合評估才能準確判讀甲狀腺功能。
T4轉T3主要在肝臟進行,壓力、節食與營養缺乏會降低轉換率,改善這些因素能有效解決甲狀腺低下症狀。
甲狀腺低下會透過多個機轉導致LDL升高,血脂異常時應先檢驗甲狀腺功能,解決甲狀腺問題可改善血脂數值。